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大豊作

我が家の裏には小さな竹林
敷地内の筍は食べてよいので、毎年今頃の小さな楽しみだ。
一昨年は豊作だったが、去年は1本も収穫できなかった。
今年はどうかな?と思ったら、大豊作!
友人や近所に分けても、次々と出てくるので毎日筍料理だ。
たけのこご飯が4回くらい、メンマ風煮物、普通の煮物、八宝菜
青椒肉絲、バター焼き、天婦羅…ネットを検索しても種が切れた。
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竹林の奥は崖になっていて、下には広瀬川が流れているので
奥の方に生えている筍は、立派な竹になるように放置している。

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可愛い外観につられて思わず買ったケーキ
家でゆっくりコーヒータイム。


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by Myself_2 | 2018-05-18 23:26 | Comments(4)
Commented by inprevi at 2018-05-23 18:17
kazuさん、こんにちは
弘前城公園の桜、きれいですね、
まだ行っていない一度は行ってみたい場所のひとつです
虹もなかなか見られない橋型?でやはり瞬間の美しさが表れていて素敵です
写真は楽しい♪その情熱が大切なのだと思うのでこれからも見せてください
私このところ軽めの病気になり(^^;病院通いをしています
落ち着いたら仙台風景をまた見に行きたいです。
Commented by kazu at 2018-05-25 13:19 x
郡山と聞く度に、思い出しています。
写真、素敵すぎます。
私は早々に素敵に撮れるのは、諦めましたが
空や樹や花のその時の感動の覚書の為に
i-phoneで写しています。
身体が健康なのが一番ですので、病院へ通って元気になってくださいね。
私は頭が拒否するけれど、身体が年相応になってきて
日々しんどいです。
Commented by beadsLH at 2018-05-27 08:10 x
しばらくぶりです~桜の画像、さすが美しいですね~
筍が自宅で採れる!羨ましいです。いつも、テニスの
お友達の裏山の筍をたくさん頂きますが、今年は会う
チャンスが少なく、残念でした!それでも、冷凍する
ぐらいは頂きましたので、少しずつ使ってます~
Commented by kazu at 2018-06-04 00:04 x
beadsLHさん
最後の筍は、タケノコご飯でいただきました。
春も終わって少々寂しいですが、
これからは桃・サクランボと美味しい果物が出てくるので
楽しみにしています。
そろそろ山形のサクランボを偵察に行こうかな?
いつか高橋フルーツランドで、美味しいパフェを一緒に食べたいですね。