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太平翼(タイピーエン)

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(太平燕とは中国は福健省を起源とする中華料理で別名、春雨スープと言います)
ですって。
でも中華料理なのに熊本県以外では、ほとんど食べられていないとの事
102歳の息子さんにご馳走してもらって、私も初めて食べた。
美味しい上に胃に優しそうな感じで、どうして全国的にならないのだろう?
近くで食べれるなら、注文するんだけどなぁ…。
by Myself_2 | 2006-01-28 12:47 | Comments(0)
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